ｄｍｐコマンドでバックアップ
日曜の深夜には　アプリケーションの設定部分とデータ部分をバックアップ
平日の深夜には　アプリケーションのデータ部分をバックアップ
テープは毎日交換ですが週５日に対して６本のテープでローテーション（つまり日曜日用のテープがずれていく）
障害時はＯＳリカバリインストール、アプリケーションインストール、日曜のテープリカバリ、平日テープリカバリの順に行います（といっても本番で行ったことはないですが）

Linuxでシステムバックアップをする目的と、復旧時間の想定は？
１．セキュリテイパッチや、追加モジュールなど、インストール後の各種調整や設定にかなりの時間がかかる場合は、必要でしょう。
ただしこれは、DISKがこけたときなどでハードウエアでまず信頼性をあげるべきです。
２．そうでなければ再インストしてから、変更したわずかなパラメータのを
み記録した資料や保存ファイルからもどした法が早いでしょう、
普通１H−２Hではもどせるでしょう。
３．１のときバックアップツールはウィンドウ用でもほとんどLINUXに対応してます。これらでイメージ保存しておけば同じハード、メーカ、型番、製造時期なら戻せますよ。
４．データは　TARやDUMPやRSYNCでCRONをとり１週間や１ヶ月の保存をしてます、これは最低必要ですよ。