OutlookExpress（以下OE）の全員へ返信の挙動で以前、同様の質問が
ユーザからあがったことがありました。

そのときは、受信アカウント設定の一つに、CCに含まれない人
のアドレスが電子メールアドレスとなってるアカウント設定があった、でした。
WAVEさんの例ですと、WAVEさんの受信アカウント設定にCさんが送信アドレスと
なっているアカウント設定がある、ということですね。
OEでは自身の送信アドレスとして設定されているアドレスは全員へ返信ボタン押下時は
CCには含まないような仕様のようです。

ご自身のことですし、まれなケースですので当てはまらないとは思いますが
念のためご確認ください。

まったく外している可能性大ですが．．．

私は
Ｗｅｂ関連でそのパソコンだけおかしい　というときはまず
ＩＥの「インターネット一時ファイルの削除」をやってみる
ということにしています。

まったく外している可能性大ですが．．．
（と他人のまね）

Cさんのアドレスが何かの規格に違反しているということはないでしょうか。
ドットが２つとか　ユーザID部分に＠があるとか。　
どこかにそういう規格違反のメールアドレスは除外されるようなことを見たような気がしました。

Ｂさんからの全員に返信は問題ないのですよね。
このＢさんの協力を得ることはできないのでしょうか。
同じＯｕｔｌｏｏｋＥｘｐｒｅｓｓ（バージョン共）を
使用しているのであれば、設定情報を電話等で確認できる
と考えます。
そうでなければ、ＯｕｔｌｏｏｋＥｘｐｒｅｓｓをインス
トールしなおし結果がどうなるかをチェックするかですが。

コメント１に対する補足です。
Ｃさんが当該パソコンを使用していた、或いはＣさんの
メールアドレスを使用してメールを送ったことはありま
せんか。
ＣＣのメールを返信したことがないのでわかりませんが
ＲＥとは違い、自分から自分に返信しているかたちです
ので送信時に除外されている可能性があります。