面白そうなので調べてみました。企業向けではありませんが、このあたりがありました。
勤務先だけで言えば、ほぼ100% 64bit です。（Windows 7 切り替え時に、64bit化したため）

3月のデスクトップOSシェア、Windows 7が過去1年間で最高のシェアを獲得 | スラド デベロッパー
https://developers.srad.jp/story/17/04/03/058231/

ウチも　新規分でいえば　６４bitばかりです
メモリの使い方からいっても６４bitのほうが有利なので　新規購入のPCは６４bitです

ただし　古いPCにWindows７を入れたものは３２bitが８割以上あります
（古いPCでは３２／６４の区別をつけていないものもあるので正確な数字は出ないのですが、”６４”と明記しているのが17％あったので、３２は８割以上と推測しました）

ということなのですが　そもそも　調べる必要があるのか？　というと　無いですね。　（以前なら ドライバーがないとかソフトが対応していないとかの理由がありましたが）これから購入するなら64でしょう。

＞しとさん
スラドの情報が欲しかったものに一番近いです。
ただ、国内企業の利用率がどんなものか調べたかったので、質問をしてみました。
ありがとうございます。

＞desatoさん
コメントありがとうございます。
投稿の際に明記すべきでしたが、今回メモリの容量は現状の4GBから変更せずに…
という条件付きです。

その上で32，64のどちらが良いかの調査です。
ひきつづき何か情報ありましたら、よろしくお願いします。

率は分かりませんが、順番に入れ換える中で「7 64bit」にしてます。「10」はまだ入れてません。

うちで購入する事務用機は7の32ビットです。事務用レガシーシステムを使わない開発やCADに用いるワークステーションは64ビットを購入しても良い事になっています。
レガシーシステムが多くて検証が追い付かない大手企業になる程32ビットを指名買いしてるでしょう。なお2017年10月31でダウングレード版7が販売終了となりますが、その際にうちも10の64ビットになるのかそれとも32ビット継続するのか。

しとさんが提示されたサイトのさらにリンク先(STEAM)が比率を出してますね。
けどSTEAMは基本ゲームサイトで個人ユーザー(しかもかなりのゲーマーで最新OSかつ最新ハード)のアクセスがほとんどのはず。だから32ビットの比率は企業向けに販売されたものよりも大幅に低く出てるでしょう。

http://store.steampowered.com/hwsurvey/Steam?l=japanese
※URLは日本となってるが、データは日本だけなのかそれとも全世界なのか判明つかず
Windows 10 64 bit　50.08%
Windows 7 64 bit　30.86%
Windows 8.1 64 bit　7.41%
Windows 7　4.56%　これが7の32ビットを表すと思われる
Windows 10　0.99%　これが10の32ビットを表すと思われる
Windows XP 32 bit　0.89%
Windows 8 64 bit　0.89%
Windows 8.1　0.21%
Windows Vista 32 bit　0.09%
Windows 8　0.08%

正確な値を知りたいなら標準PCを購入してる販社の営業さんに聞くといいかも。
キヤノンMJやらエプソン販売やらDELLやHPを扱ってる大手インテグレータの営業さんならなんとなくわかってるような。

＞lokuさん
こちらも「10」はまだ検討段階です。現状は7の32bitを利用しています。
コメントありがとうございました。

>PREPARDさん
個人利用のゲーマーであれば、迷わず64bitでしょうね。
10の比率が高いことに少々、驚きました。
どこかで統計を取っていないかと思いましたが、皆様からのコメントで参考になりました。

ご協力を頂き、ありがとうございます。これで打ち切りとさせて頂きます。