最近はイメージを作成していないので、ハッキリとはわかりませんが、考えられる原因を書きます。
（出来れば、同じ型番のPCで、同じように失敗しているのか？、成功と失敗があるのか？などの情報があれば、より的確な回答が得られるかもしれません）

・OSのパーティション番号（順番）が違う

メーカー製のPCの場合には、OSがセットアップされているパーティションの前に、システム管理用のパーティションがある場合があります。（DELLにはあります）（ディスクの管理などで確認出来ます）
その場合、OSがセットアップされているパーティションは、２番目のパーティションになります。

その状態で、OSのパーティションだけのイメージを作成・復元すると、OSがセットアップされているパーティションは、１番目のパーティションになります。そうすると、Boot.iniの情報と食い違いがでて、起動出来なくなります。

Boot.iniの設定値

１番目のパーティションの場合
multi(0)disk(0)rdisk(0)partition(1)\WINDOWS

２番目のパーティションの場合
multi(0)disk(0)rdisk(0)partition(2)\WINDOWS2

このような場合には、Partition Manager 8 Pro を使って、boot.iniを書き換えています。
1.Partition Manager 8 Pro で CDブートします
2.ハードディスクの参照で、boot.iniをHDDからUSBメモリに書き出します
3.別のPCで、USBメモリのboot.iniを編集します
4.ハードディスクの参照で、boot.iniをUSBメモリからHDDに戻します
5.Partition Manager 8 Pro を終了して、シャットダウンします
6.PCの電源を入れて、Windowsが問題なく起動する事を祈る（祈る先はお好みで）

※Boot.iniがあるのは、XPまでです。Vistaは別のファイルになり設定も異なります。

もしかしたら、まったくの的外れな回答かもしれませんが、参考になれば幸いです。